mercoledì 21 aprile 2010

Ecco come funzionerà il GAS

Regolamento GAS 22 ottobre
alimenti ortofrutticoli e alimenti trasformati


Organizzazione degli acquisti

L'attività avrà inizio nella seconda metà del mese di aprile 2010.
L'acquisto collettivo riguarderà alimenti freschi ortofrutticoli e alimenti trasformati quali vino, olio, pasta, marmellata, miele, formaggio, ecc.
Per esigenze organizzative ci si appoggerà al gruppo d'acquisto organizzato dall'ASAB- Associazione Sarda Agricoltura Biologica, già operante a Cagliari.
L'ASAB è la maggiore organizzazione di promozione dell’agricoltura biologica e raggruppa produttori, tecnici e consumatori. Organizza “Naturalmente BIO” una rassegna di promozione del consumo biologico equo ed etico in Sardegna e che ha visto nelle due edizioni tenutesi nei mesi di giugno e ottobre 2009 nel Parco di Monteclaro a Cagliari, la partecipazione di migliaia di consumatori. Attraverso l'ASAB sarà possibile organizzare incontri con i produttori associati o visite presso le aziende, nonchè organizzare seminari e dibattiti di approfondimento sui temi del controlli e della qualità dei prodotti biologici.
L'adesione da parte del GAS 22 ottobre all'iniziativa promossa dall'ASAB è da intendersi come non esclusiva nel senso che in qualunque momento sarà possibile integrare liberamente gli acquisti collettivi mediante accordi con altri produttori.

Gestione degli ordini e consegna della merce
Il listino settimanale dei prodotti biologici e convenzionali (freschi e trasformati) sarà inviato ogni venerdì dall'ASAB su file in formato elettronico ai referenti del GAS, che provvederanno a girarlo via e-mail agli iscritti. Coloro che intendono effettuare un ordine dovranno compilare il modulo elettronico e girarlo entro le ore 14 del lunedì successivo al referente.
Gli ordini dei soci verranno aggregati in un unico ordine collettivo che verrà inviato all'ASAB.
La merce verrà consegnata presso il punto di raccolta e consegna del GAS, l'asilo "La mia favola" in strada 3 di Pauliara, Poggio dei pini, nel primo pomeriggio del giovedì. Lo stesso giorno la merce dovrà essere ritirata a partire dalle ore 16 ed entro e non oltre le ore 20.
In nessun caso potrà essere effettuata la consegna a domicilio di quanto ordinato.
E’ da escludersi qualunque tipo di responsabilità (sui prodotti, sulla loro conservazione, ecc) da parte dei referenti che si incaricano della gestione dell’ordine e della sua distribuzione.
I referenti possono incaricare un altro socio del gruppo per il ritiro della merce presso il fornitore così come ogni partecipante al gruppo potrà, in base ad accordi individuali, ritirare la merce anche per altri soci.
Le attività di consegna ai soci di quanto ordinato verranno curate dai soci che si renderanno disponibili. Offrire, nei limiti delle proprie possibilità, la disponibilità a collaborare a questa attività permetterà di rendere meno pesante quest'onere.
La merce dovrà essere obbligatoriamente ritirata, direttamente o da persona delegata, nel giorno e negli orari stabiliti. Il mancato ritiro della merce ordinata potrà determinare l'esclusione dal gruppo d'acquisto.
L’adesione alla presente iniziativa lascia comunque libero il socio di stabilire la periodicità con la quale effettuare gli acquisti.

Pagamento prodotti
Il pagamento dei prodotti ordinati dai partecipanti al Gruppo è da effettuarsi al ritiro della merce e dovrà avvenire in contanti.
Il prezzo dell’acquisto è comprensivo del costo dei prodotti ordinati e delle eventuali spese di trasporto che verranno ripartite, qualora addebitate dal fornitore, proporzionalmente all'ammontare degli importi delle singole ordinazioni. Sull'importo totale di ogni ordine verrà applicata una maggiorazione del 2%, al netto dei costi di trasporto, che andrà ad integrare il fondo cassa del gruppo d'acquisto.

L’accettazione e il rispetto di quanto contenuto nel presente documento nonché di quanto previsto dal regolamento del Gruppo d’Acquisto Solidale 22 ottobre costituisce prerequisito essenziale per la partecipazione alla presente iniziativa.

mercoledì 7 aprile 2010

Nasce il Gruppo d'Acquisto Solidale (GAS)

Venerdì 9 aprile alle ore 18.30 presso i locali della Cooperativa Poggio dei pini, si terrà un incontro pubblico nel corso del quale verranno presentate le attività del GAS - Gruppo d’Acquisto Solidale organizzato dall’Associazione 22 ottobre e verranno illustrate in dettaglio le modalità di attivazione del servizio.

Il Gruppo d'acquisto solidale 22 ottobre nasce come gruppo spontaneo impegnato senza scopi di lucro nell'ambito del consumo etico e solidale. L’attività del GAS sarà finalizzata all’acquisto collettivo di beni e servizi d’uso comune, tra i quali alimenti freschi e conservati provenienti da agricoltura biologica e convenzionale, acquistati direttamente dalle aziende produttrici.

Il rapporto diretto con i produttori e la conseguente eliminazione di gran parte dei passaggi commerciali intermedi (filiera corta), garantirà al consumatore il contenimento del costo d’acquisto e al produttore l’ottenimento di un corrispettivo più equo. Inoltre la drastica riduzione del tempo che intercorre tra la raccolta del prodotto e la consegna al consumatore permetterà di avere un prodotto più fresco che manterrà pertanto più a lungo inalterate le sue caratteristiche.

Far parte di un gruppo d’acquisto non significa soltanto risparmiare, ma anche consumare un prodotto sapendo da chi, dove e in quali condizioni è stato prodotto, significa chiedersi se il produttore ha rispettato l’ambiente e le persone, significa ridurre o abbattere la quota di costo riconducibile a pubblicità e distribuzione e l’impatto sull’ambiente in termini di inquinamento, imballaggio, ecc.